Lu sur le blog officiel de Veronique Genest, le 13 Mai 2008.
Aujourd'hui j'ai rencontré Marielle. Elle tient avec son mari, la boutique de plats délicieux à emporter qui permet au curiste qui s'est loué un petit meublé de manger sans se faire la cuisine. Quoi fainéant ! Il faut bien se faire plaisir ! c'est un peu les vacances non !? Sa Spécialité, c'est les pâtisseries diététiques absolument sublime et très peu caloriques. Elle m'a offert son livre qu'elle a publié elle même sans éditeur. Il est non seulement très joli mais très simple et clair dans sa présentation et les recettes on l'air à tomber. On ne le trouve qu'à la librairie de Brides et c'est bien dommage alors je vous laisse le lien de son site pour que vous puissiez le commander http://www.lamaisondemarielle.com. Et comme elle fait paraît il un gâteau à la noix de coco sans pareil et diététique à souhait qu'elle a soigneusement gardé pour elle, je vais aller la soudoyer pour qu'elle nous file la recette. Croix de bois croix de fer, je vous la donne la prochaine fois. ......../............ Bises à tous.
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Lors de la 9ème édition du Festival du Goût, du 16 au 20 septembre 2008 à Brides-les-Bains, Marielle proposait en démonstration certaines de ces recettes. Si vous n’avez pas pu participer à son atelier, voici les recettes à télécharger. Cliquez ici.
